BYS Gyrrrlz “Pässion4Fäshion” presents kaiser.schmarrn
Am Sonntag haben wir uns beim Testbacken des Kaiser.schmarrn Duos die Bäuche vollgeschlagen und wollen euch nicht vorenthalten was es dort alles gab!
Kirsch-Gugelhupf & Zitronenkuchen

S: So stellt man sich einen Gugelhupf vor, saftig, schokoladig und mit einem kleinen Extra: Kirschen!
Ich bin zwar kein Fan von Zitronen, aber der Zitronenkuchen war schön zitronig und Gott sei Dank nicht zu sauer.
J: Gleich mal durch die Wohnungstür herein & auf die Terrasse hinaus, da stand auch schon der Kirschkuchen - EIN TRAUM - die Mandeln, die den ganzen Kuchen so extrem saftig machen, verleihen diesem den letzten Schliff.
Zitronenkuchen EIGENTLICH überhaupt nicht mein Fall, aber ich glaube die Zitronen on top waren karamellisiert…so schlau diese beiden Backköniginnen.
Nougat-Schiffchen

S: mein Favorit bei der Verkostung. Kleine Mürbteigschalen mit Nougatfüllung und Mandeln mit Zucker oben drauf. Ich kann mich ja in Nougat eingraben, deswegen sind diese kleinen Dinger was, worauf ich nicht mehr verzichten möchte!
J: Die kamen gleich im Anschluss nachdem Kirsch- und Zitronenkuchen & waren ein weiteres Highlight aber dann kam…
Donauwellen

S: yumyum Zweierlei vom Biskuit mit Pudding und einer richtig schokoladigen Schokoglasur oben drauf, so macht Österreich Spaß!
J: ..oh yes, das i-Tüpfelchen von Kaiser.schmarren, aber wie immer hatte ich wieder einen kleinen feinen Input und haben mir bei Camilla, der Backchefin, eine extra Edition gewünscht: die Donauwelle meets Bananenschnitte!
Oh Gott hofft mit mir, dass sie beim BYS im Angebot ist.
Punschkrapferln am Spieß

S: angelehnt an den neuen Trend der Cake-Pops hat das kaisersche Duo süße Punschkrapferl auf Holzstaberl gespießt und ich muss sagen, die Dinger sind zwar sehr rumlastig, aber dafür auch sehr gut!
J: Ich muss zu meiner Schande zugeben, dass ich nicht mehr konnte, weil abgesehen vom Mehlspeisen Overkill, gabs den Grillmeister Bernd auch in tha House. Eigentlich könnte jeden Sonntag Testbacken sein, aber dann wären wir alle blad.